Не особо люблю различные супы, но перед борщом устоять не могу. Особенно когда он прямо таки алый, настоявшийся и ароматный. С борщом, естественно, сметана должна быть, ее я кладу так много, что сабж из алого превращается в розовый, приобретая дополнительно некий сливочный привкус, становясь еще гуще. Желательно еще чтобы был чеснок, много чеснока! Ну а какая еда без хлеба? На эту роль предпочитаю батон, куски которого также намазываются сметаной. Сметаны с борщом много настолько, что иногда даже не понимаю что я ем: борщ или сметану. Надо будет попробовать сварить сие чудо самому, но в общажке как-то руки-ноги не доходят, хотя и хочется. А как вы едите борщ?