делфи программа для разработки всяческих программ, и направлений очень много одна из которых РиЭУБД, это направление объясняет только одну сферу: разработка БД (баз данных), следовательно предмет объясняет возможности и как эксплуатировать БД за одно она объясняет очень много возможностей делфи.